汕头是美食之都,的确是中华美食的一个独特分

 行业动态     |      2020-03-21 17:50

说到汕头必须要说的就是美食,我们会说汕头是美食之都,的确,我也天天想念汕头美食。客观讲潮汕饮食与中国其他地方差异较大,的确是中华美食的一个独特分支。但我认为大多数人都更吃得惯家乡菜,并不是所有潮汕菜其他人都喜欢。我可以举出几个我周围北方人吃不惯的潮汕饮食,括弧里是他们的槽点:水粿(咸又甜)、豆花(甜)、蚶(带血)、饼(猪油)、乒乓粿(太甜)、功夫茶(少而浓)。

吃的东西真的太多了,但正宗的粤式菜,我还是认为罗湖区多一些,烧烤嘛,南山白石洲的巷子里很多家都不错,宝安的坪洲也很多好吃的,什么泥炉烤肉啊,韩式料理啊,火锅啊,味道都超赞,还有深大附近也挺多。可能网上很多人都介绍其它美食了,但是有一点我要说的,就是最近这几年越来越多路边摊小吃,各种垃圾食品不卫生还不好吃,金砂公园那边还修了一条小吃街。

然而里面的东西,人情味很足,跟他们相处就觉得,好暖,但是素质普遍低,这一点必须要承认。空气好,超级多树,路边每隔几米就种了一颗。天空就是那种干净的天蓝色,然后很多云,各种各样的云。从小梅溪河畔长大的,经常在河畔玩,我超爱梅溪的。最近汕头在搞创文,好像还有些效果。不过好像听说是因为换了个书记的原因。反正我也不太清楚。还研发个app,叫橄榄台。最近好像在搞什么少儿春晚。

总体来说,汕头一直在发展,作为一个汕头人是希望发展得越来越好。不知道为什么发现汕头女孩子都很爱追星,还有一个,你们知道吗?在潮汕话中有的读音是“无”,说走不是直接说走,而是说跑。也许这就是为什么,汕头人普遍说不太好普通话的原因啦。说说潮汕人,我算是经历了汕头这座城市的兴盛和迷失,近期也开始有所好转吧。我认为城市起落和我们潮汕人品质有很大关系,敢打敢拼,聪明。

这绝对是双刃剑,不墨守成规,也就爱思考如何打破规矩,放大就是当时的出口退税,其实你可以从许多个体每天的生活细节看到,往往会去想如何占一些便宜。如果社会大家都在思考钻空子会怎样,当然潮汕人有很多好的优点,能吃苦,讲义气,诚信我觉得并不差(较谨慎,不轻易答应,但答应会做到)。